В сервисе 1С:Фреш теперь доступно приложение 1С:Общепит — комплексное решение для автоматизации ключевых процессов предприятия общепита: от управления выпуском блюд до формирования регламентированной отчетности. Приложение разработано на базе 1С:Бухгалтерии.
Возможности
- Управление производством и учет: Выпуск блюд, меню, технологические карты, автоматическое списание ингредиентов, калькуляция блюд, управление себестоимостью и foodcost.
- Склад и закупки: Полный цикл учета товаров от поступления до списания, инвентаризация, планирование потребности.
- Финансы и отчетность: Бухгалтерский и налоговый учет, формирование отчетности, взаиморасчеты с контрагентами.
- Аналитика: Отчеты по продажам, рентабельности, контроль основных показателей общепита.
- Интеграционное ядро: Центральным учетный модуль, легко обменивается данными с ресторанными кассовыми решениями 1С:Ресторан, 1С:Фастфуд и другими внешними системами, поддерживает обмен с ГИС Меркурий, Честный знак, ЕГАИС.
Уникальное преимущество: Ваша кухня работает «по рецепту», а учёт ведётся на автопилоте. Создайте техкарту один раз — система сама рассчитает списания, себестоимость и проведёт все операции в бухгалтерии при выпуске каждого блюда.
Кому подойдет
- Руководителю — планировать эффективное развитие бизнеса, управлять предприятием общепита, контролировать и анализировать показатели.
- Заведующему производством — организовать производственные процессы, контролировать выпуск продукции, управлять запасами и их списанием в производство, планировать закупки.
- Технологу — нормировать рецептуры и рассчитывать пищевую ценность (КБЖУ), настраивать аналоги, управлять технологией приготовления блюд и вести базу ТТК (технико-технологических карт), стандартизировать процессы;
- Повару — готовить качественную продукцию в соответствии со стандартами, оперативно фиксировать списание сырья, оформлять движение продуктов.
- Кладовщику — проводить приемку, инвентаризацию, учитывать приход, хранение и отпуск сырья.
- Калькулятору — рассчитывать точную себестоимость блюд, формировать цены, мгновенно пересчитывать калькуляции при изменении рецептуры или цен на ингредиенты.
- Бухгалтеру — создать единую систему данных, вести полноценный учет товаров, сырья, готовой продукции, формировать необходимые проводки, бухгалтерскую и налоговую отчетность.
Как подключить
Сервис доступен в демонстрационной версии 1С:Фреш с доступом на 30 дней. Выберите сервис в списке приложений после активации тестовой подписки.
Если у вас уже есть действующая подписка на сервис 1С:Фреш, обратитесь к нашим специалистам в Telegram или по номеру телефона: 8 (8142)-55-55-05.
