С 2026 года правила освобождения от НДС для предприятий общепита претерпели важные изменения. Разберем, кто и при каких условиях вправе не платить НДС, что изменилось с апреля 2026 года и как это влияет на оформление кассовых документов.
Стандартные условия освобождения от НДС
По общему правилу организации и предприниматели вправе применять освобождение от НДС по услугам общепита, если одновременно выполняются три условия (пп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ):
- Лимит доходов. Общая сумма доходов за предшествующий календарный год не превышает 3 млрд руб.
- Доля общепита. Удельный вес доходов от реализации услуг общепита за предшествующий год — не менее 70% от совокупных доходов.
- Уровень зарплат. Среднемесячный размер начисленных выплат и иных вознаграждений физическим лицам за прошлый год — не ниже среднемесячной зарплаты в каждом регионе РФ, в налоговый орган которого налогоплательщик представил расчет по страховым взносам (РСВ) за прошлый календарный год.
Что изменилось с апреля 2026 года
Федеральный закон от 25.04.2026 № 104-ФЗ установил специальный порядок применения льготы для отдельных категорий налогоплательщиков. С 01.04.2026 по 31.12.2026 некоторые организации и ИП могут применять освобождение от НДС по услугам общепита независимо от уровня зарплат сотрудников в 2025 году. Единственное ключевое условие — доля доходов от услуг общепита за 2025 год должна составлять не менее 70%.
Льгота распространяется на две категории налогоплательщиков:
- Организации и ИП на УСН, чей доход за 2025 год не превысил 60 млн руб., однако с 01.01.2026 они стали плательщиками НДС, поскольку их доход за 2025 год превысил 20 млн руб.
- ИП, утратившие право на ПСН с 01.01.2026 из-за превышения дохода в 20 млн руб. за 2025 год — при условии, что совокупные доходы от реализации в период применения ПСН в 2025 году не превысили 60 млн руб.
Что делать с кассовыми чеками за период с 1 по 25 апреля
ФНС России в письмах от 29.05.2026 № АБ-36-20/4585@ и от 27.05.2026 № ЗГ-35-20/6371@ уточнила практически важный момент. Закон официально опубликован 25.04.2026, однако льгота для общепита действует с 01.04.2026 — то есть retroактивно.
Организации общепита, которые с 01.04.2026 по 24.04.2026 формировали кассовые чеки с НДС, не нарушали законодательство: на тот момент их действия были полностью правомерными. Поэтому оформлять чеки коррекции для исправления ставки НДС по расчетам за этот период не нужно.
Источник: its.1c.ru
